05-10-2016: Wan Soen

Julianaweg 306, Utrecht

Dennis:

Hoe verrassend de bediening in een restaurant kan zijn, bewees de jonge serveerster, die ons souffleerde in de keuzes voor gerechten, tijdsbesef en gemoedstoestanden. Terwijl ze blijkbaar onze gedachten kon lezen, bleek ze ook op een trein te wachten en toch net zo vertederend te zijn als de rode kater in de strip Jan Jans en de kinderen. Echter, wat ons nog meer imponeerden was de inrichting: voor de helft restaurant en voor de andere helft afhaal, maar beiden zijden deden in gezelligheid niets voor elkaar onder. Je voelde de kneuterigheid van de omliggende woonwijk door de muren heen komen.

Tim:

Ik dacht werkelijk dat we nu wel eens uit-gechineesd waren in Utrecht, maar tot mijn grote verassing stuitte ik bij een nachtelijke wandeling wederom op een chinees restaurant, dit keer gelegen in het altijd gezellige Hoograven. Het was niet druk in Wan Soen, er zijn een stuk of vijf tafels, voor de rest houdt het restaurant zich staande met het betere afhaalwerk. De bediening was gezellig en bij wijze van bonus was er sprake van R = L! Terwijl wij gezellig keuvelend aan onze aan het raam geplaceerde tafel de smakelijke maaltijd verorberden kwam er af en toe een hoogravense afhaler binnen. Verder niks.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ?
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium -
Bediening sneller dan onze schaduw -

29-05-2016: New golden house

Dorpsstraat 30, 3481 EL Harmelen

Dennis:

Na een wandeling langs de Leidsche Rijn was het tijd geworden voor een eerlijke maaltijd bij de Chinees van Harmelen. Turend door de diepe ovale rood gekleurde vensters vielen onze ogen op de wegwijzer naast de weg, met daarop twee bordjes die naar het mortuarium en de begraafplaats wezen. Een derde bordje stond krom en wees ooit naar de tennisvelden. We kregen er honger van. Nadat het eten was opgediend, lieten wij ons fotograferen door de serveerster, en dat lokte de reactie uit van een andere gast: 'Sta ik er ook op?' Altijd lachen met die Harmelaars.

Tim:

Naar links voor het crematorium, naar rechts voor de begraafplaats. Deze bewegwijzering wijst u de weg als u aankomt in het bruisende centrum van Harmelen. Wij kozen noch voor links, noch voor rechts en namen onze toevlucht in de plaatselijke chino toko. Bij het binnengaan passeerden we twee telegraaflezende chino afhalers en vonden een mooi plekje aan het raam. Al snel bleek dat er sprake was van iets heel bijzonders: Een vinkje in alle categorieen! Een unieke prestatie in de geschiedenis van HVS! Zoals u kunt zien op de foto kon de redactie zijn geluk niet op.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ?
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

29-12-2015: Paradijs

Vredenburg 28,3511 BC Utrecht

Dennis:

De drukst bezochte Chinees van Utrecht werd vereerd met een zware delegatie van de redactie. Terecht? Ja, het eten was lekker en onze ober was voor geen meter te verstaan. Maar aan zijn mimiek konden we opmaken dat hij zichzelf zeer gevat vond. Daar werden wij toch vrolijk van. Dat wij hem niet begrepen kwam niet eens door de snelle omwisseltruc van alle r-en in l-en, maar omdat hij binnensmonds praatte. Het was een chaotische boel bij Paradijs en je waande je echt in een restaurant ergens in een drukke wijk van Beijing. Kortom, we hebben ons prima vermaakt.

Tim:

Omdat de redactie van HVS het absoluut niet hoog in de bol heeft nodigen wij zo af en toe een van onze trouwe lezers uit om gezellig met ons mee te dineren. Vanavond viel deze eer ten deel aan onze fijne jeugdvriend D. Omdat wij graag in Utrecht wilden eten maar wij bijna alle chinezen in Utrecht al een keer gehad hadden kwamen we uit bij het zeer bekende restaurant paradijs op Vredenburg te Utrecht. Aldaar bleek het een gezellige bedoeling. Gezeten in een soort zaal waar het leek alsof ieder moment de bingo kon beginnen kregen wij op vlot chinese wijze onze tafel vol met gerechten. Het werd nog een lange avond.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

18-12-2015: Long Wall

Annankatu 26,00100 Helsinki,Finland

Dennis:

Met drie Chinese restaurants in dezelfde straat bevonden we ons in het Chinatown van Helsinki. We kozen lukraak voor de eerste die we tegenkwamen. Verdomd, het was gezellig druk binnen en alle rekwisieten voor een vertrouwde omgeving ontbraken niet. Behalve dan wederom het ontbreken van een systeemplafond! O, ja, ook stond er shark fins soup op het menu. Het eten werd gebracht door een man van middelbare leeftijd, die een blik had van iemand die chronisch slecht nieuws te horen krijgt. Sociaal zijn, doe je maar in je vrije tijd. Hij bracht China voor ons gevoel een stuk dichterbij.

Tim:

Na drie dagen zeiknat geregend te zijn in het normaal gesproken zeer winterse Helsinki stuitten wij tijdens onze ontdekkingstochten plots op een heus china town. Wat zou dat toch voor chinees principe zijn waar concurrende restaurants elkaar bij voorkeur zoveel mogelijk opzoeken. Een vorm van kapitalistisch communisme? Vreemdelingenvrees? Ik weet het niet. Ook hier wederom geen systeemplafond. De redactie natuurlijk zeer verbaasd hierover. Gelukkig wel haaievinnesoep. Dat dan weer wel. XXX van de redactie.

Kort samengevat:

Systeemplafond -
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

16-12-2015: Dragon Phoenix

Pohjoinen Makasiinikatu 1,00130 Helsinki,Finland

Dennis:

Het leek een feest der herkenning te worden. We keken door het raam naar binnen en zagen eengroot aquarium. Monter stapten wij naar binnen. Tot onze verbazing ontbrak elk spoor van een systeemplafond. Ook was het restaurant wars van clichématige decorstukken. Het was modern en smaakvol ingericht. En ons diner werd opgediend op stijlvolle borden. Het verbaasde ons niet meer dat er geen haaienvinnensoep op de menukaart stond. De serveerster was trouwens een aantrekkelijke jonkvrouw en achter ons zaten een groepje Chinese mannen vrolijk te keuvelen. Ik schroom niet om de laatste twee opmerkingen als pluspunten te zien.

Tim:

Aangekomen in een voor de tijd van het jaar mild gestemd klimaat in de finse hoofdstad Helsinki besloot de voltallige redactie van HVS maar weer eens een chineesje te doen. Altijd grappig om in gebieden waar je het toch weer helemaal niet verwacht een chinees restaurant aan te treffen. Wel vreemd dat de chinezen in Helsinki niet zo verzot lijken te zijn op systeem plafonds. Het voedsel glom goed en was licht te verteren. Dat kwam goed uit want na dit diner moesten we ook nog een sauna testen.

Kort samengevat:

Systeemplafond -
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten -
Haaievinnesoep -
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

24-05-2015: De Lange Muur

Leeuweringerstraat 37,3421 AB Oudewater

Dennis:

'Ik ben bezig met de tafelschikking,' zei de waggelende man, 'Kunnen jullie ergens anders gaan zitten, zodat wij hier met zijn allen kunnen zitten?' vroeg hij vervolgens. Oudewater in een boerse notendop, maar gelukkig was De Lange Muur gelegen in het centrum van het pittoreske dorp (waren zijn bewoners dat ook maar) een wereld op zich. Onze serveerster zei op vriendelijke toon tegen de plompe man dat wij graag in het licht zaten. Met andere woorden: laat mijn gasten met rust. Onze kortstondige ergernissen werden de mond gesnoerd door het eten en de typische ingrediënten van een diehard Chinees restaurant.

Tim:

Na een lange slopende wandeling bereikten wij in de vroege avonduren het typisch Hollandse boerendorp Oudewater. Na een verfrissend drankje in de lokale kroeg (waar wij diverse signalen van vergevorderde inteelt waarnamen) vervolgden wij onze koers richting het plaatselijk Chinees restaurant. Zoals gebruikelijk namen wij plaats aan een tafel zo dicht mogelijk bij het raam om zo potentiele klandizie over de streep te kunnen trekken dan wel van gedachten te doen veranderen. Het eten dat wij geserveerd kregen was van goede kwaliteit. Jammer dat wij tijdens het verorberen van onze welverdiende maaltijd bruut gestoord werden door dronken dorpelingen die ons aan een andere tafel wilden placeren. De bediening wist dit echter op tactische wijze te voorkomen, waarvoor hulde.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw -

14-03-2015: Nieuw China

Biltstraat 45, Utrecht

Dennis:

Haaivevinnesoep bestaat exact drie jaar! Dat hebben we gevierd in Nieuw China, gelegen aan de Biltstraat in Utrecht. Voor de achttiende keer bestelde we haaienvinnensoep en voor de eerste keer Tipan ossenhaas met pruimensap. Alsof ze roken dat we een jubileum te vieren hadden, zaten er als bonus spekjes in de soep en werden we vriendelijk geholpen door een jonge dame, waar een puberende jongen de hik van zou krijgen. Kortom, verjaardag geslaagd en ons enthousiasme blijft onaangetast.

Tim:

Haaievinnesoep, drie jaar alweer! Wie had dat gedacht? Wij hebben het vele malen gehoopt en er hard voor gewerkt maar er nooit serieus rekening mee gehouden dat we deze mijlpaal zouden behalen. Een ding wil ik zeggen tegen al onze lezers; wij zullen niet naast onze schoenen gaan lopen en zullen ons voor honderd procent blijven geven voor deze prachtige site. Oh ja, het eten in de biltstraat was ook deze keer erg lekker. Een chinees restaurant in een kakbuurtje. Ook leuk om eens mee te maken!

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep -
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw -

31-12-2014: Fong Shou

Wolgadreef 112, Utrecht

Dennis:

Precies zoals wij ze graag hebben: midden in een Belfateske woonwijk en opvallend door de zeshoekige kozijnen en de roodgekleurde verlichting. Kortom, een klein sprookje. Ook binnen werden we niet teleurgesteld. Ondanks dat Fong Shou vanwege de jaarwisseling eigenlijk nog maar een kwartiertje open waren, mochten we een uurtje langer blijven. Onze gastvrouw was erg vrolijk. Waarschijnlijk omdat haar familie al even vrolijk middenin het restaurant zat om de jaarwisseling te gaan vieren. De inrichting was klassiek: systeemplafond, verkleurd behang en genoeg Chinese tierelatijntjes om de goudvissen in het aquarium de hik te laten krijgen. Prima de luxe.

Tim:

Bij binnenkomst in dit bijzondere restaurant in overvecht worden we bijna geweigerd omdat de Chinese familie die eigenaar is van dit restaurant zelf een feestje wil gaan vieren. Gelukkig is er nog een afhaal afspraak en besluit de kok dat hij dan voor ons ook maar zal koken. Een prima staaltje gastvrijheid vinden wij! Temidden van het feestgedruis van onze gasten luiden wij het nieuwe jaar in. Aan onze talloze lezers en fans; wij wensen jullie een geweldig 2015 toe en moge dit prachtige avontuur nog vele jaren duren!

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep -
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw -

13-12-2014: Shanghai Wok

Skippergata 36, Tromsö 9009, Noorwegen

Dennis:

Terwijl we nog niet wisten dat we dezelfde avond op een nietszeggende parkeerplaats dichtbij Shanghai Wok getuige zouden zijn van prachtig noorderlicht, zaten we te genieten van het uitzicht op een grote boogbrug, die het centrum van Tromsö verbindt met het vasteland, en het eenvoudige heerlijke eten. We werden bediend door een ietwat verlegen Aziatisch uitziende jongen die van Engels met een Noors accent tot een kunst verhief. De inrichting was eenvoudig en had de uitstraling van een restaurantje in een achterafbuurt van Beijing. Heerlijk om het gevoel te hebben dat je in twee werelden leeft op het zelfde moment.

Tim:

Omdat we de smaak te pakken hadden besloten we om voor ons vertrek uit het 'Parijs van het Noorden' nog een chinees restaurant aan te doen. Omdat wij hier in Noorwegen een stuk minder bekend zijn konden wij het ons eindelijk weer eens permitteren om zonder vermomming op pad te gaan. Dit keer werd het restaurant Shanghai Wok. Wij namen plaats aan het raam waar we uitzicht hadden op de brug die Tromsö met het buureiland verbind. We werden bediend door een zeer verlegen maar vriendelijke man. Terwijl wij tevreden aten verscheen aan de hemel, zonder dat wij dat zagen, een prachtig heldere groene waas.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep -
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw -

10-12-2014: Tang's restaurant

Bankgata 7, Tromsö 9008, Noorwegen

Dennis:

Precies in het centrum van Tromsö, in Noorwegen, kloppend hart van het noorderlicht, vonden we een restaurant die qua inrichting geheel voldeed aan het profiel van Haaievinnesoep.nl. De inrichting kon niet 'Hollandser' zijn. We struikelden over de aquariums. Het eten was erg lekker, maar wel typisch Noors qua prijs. Ja, we waren eventjes enthousiast. Eventjes, want toen we de laatste avond in Tromsö bij Tang wilden vieren, werden we bruut teruggestuurd naar de ingang om daar te wachten totdat er een tafeltje vrij zou komen. Gelukkig vonden we al snel een sterk alternatief…

Tim:

'Overal op de wereld vindt men veel chinezen'; een waarheid als een koe blijkt als we bij aankomst in het altijd gezellige Tromsö direct stuiten op een heus chinees restaurant met systeemplafond! Wij aarzelen geen moment en stormen naar binnen en lopen bijna de manager van het restaurant omver. Eenmaal zittend aan een tafel in de vertrouwde opstelling voelen wij ons helemaal senang. Wie had dat gedacht; zelfs in het hoge noorden, waar het 's winters zo onnoemelijk koud en donker is, blijkt de formule een groot succes. Wij krijgen snel onze soep opgediend. Die nacht siert een niet aflatende glimlach ons gezicht. Klein geluk in Tromsö.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep -
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

??-??-2014: Ergens aan de zee

Dennis & Tim:

Hier zitten we samen in weer een chinees restaurant. Helaas is de redactie vergeten waar dit nu ook weer was. Ergens aan zee waarschijnlijk. Wie van onze lezers helpt ons herinneren welk chinees restaurant dit was. Wij weten het echt niet meer.

Kort samengevat:

Systeemplafond -
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

20-04-2014: Peking Baarn

Stationsweg 39 3743EM, Baarn

Dennis:

Chinees Indisch restaurant Peking ligt aan een sympathiek park midden in het centrum van Baarn. Dankzij het vroege zomerweer konden we buiten zitten. Een mooi zonnetje, een puike rijsttafel en een paar charmante gastvrouwen maakten van ons bezoek een midzomerfeestje. De rokerige stemmen van een groep oudere mannen die achter ons zaten en het Utrechts dialect een warm hart toedroegen, lieten ons even vergeten dat we niet onder een systeemplafond bivakkeerden of afgeleid werden door het geblub van een paar fel gekleurde vissen.

Tim:

Na een beestachtig lange wandeling uitgeput aangekomen in het park van Baarn. Aldaar troffen we gelukkig een chinees restaurant want we waren echt helemaal kapot. Daarom namen we het maar op de koop toe dat er dit geen systeemplafond aanwezig was. Achter ons zat een stelletje gezellig rochelende mannen en vrouwen hetgeen ons toch nog enigszins het gevoel gaf dat we in een chinees restaurant zaten.

Kort samengevat:

Systeemplafond -
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

07--02-2014: Restaurant Kingsway

Drooghe Bol 1017, Julianadorp

Dennis:

Op de achtergrond genoten enkele gasten van sushi. In Julianadorp zijn de inwoners waarschijnlijk gevoelig voor een royaal aanbod op de menukaart. Wij hebben niet zo veel eisen. Eerlijke Chinese smaken, systeemplafond en aanverwante rekwisieten zijn voor ons voldoende. Het was een knusse bedoeling. Dat werd versterkt door de vriendelijkheid van de mooie gastvrouw. 'Waar komt u vandaan?' vroeg ze. 'Uit Utrecht,' zeiden we monter. 'We toeren hier een beetje rond.' 'Waar staat u dan?' Ze dacht dat we met de caravan waren. Ze zijn lief in Julianadorp. Goed gehumeurd vertrokken we met de Toyota Carola terug naar de bungalow.

Tim:

Op een regenachtige wintersavond tijdens de warmste winter van de laatste 300 jaar reden wij af richting julianadorp voor weer een nieuwe aflevering in de haaiveinnesoep reeks. Aldaar vonden wij al snel het chinees specialiteiten restaurant kingsway. Kingsway is gelegen in een winkelcentrum midden in de ietwat saaie woonomgeving van Julianadorp. Kennelijk is er een gebrek aan aziaten in het hoge noorden van ons koude kikkerlandje want we werden bediend door een oerhollandse tafeldame. Ze was nog net niet blond. Wij bestelden haaievinnesoep en nog wat ander eten dat best lekker was. Wel merkten we dat de meeste andere gasten zich tegoed deden aan de sushi die hier ook te verkrijgen was. Na het betalen vroeg het personeel op welke camping we stonden. Zouden wij die indruk wekken?

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

31-12-2013: Restaurant Soen Lie

Zamenhofdreef 101, Utrecht

Dennis:

Overvecht, Utrecht... de laatste grens. Dit zijn de avonturen van haaievinnesoep.nl. In zijn tijdloze missie om Chinese restaurants te bezoeken, originele systeemplafonds te ontdekken, te zoeken naar smaakvolle gerechten, unieke vormen van bediening, om zo brutaal te zijn om te gaan waar nog geen mens geweest is. Soen Lie, smaakvol ingericht, alleraardigste bediening, zeer smakelijke babi pangang en als presentje kregen we een kalender. Maar er stond geen haaienvinnensoep op het menu. Mijn haaievinnesoep-collega kon dat niet deren; die droomde tijdens het eten vaak weg, denkend aan zijn eerste jaren op aarde, toen hij nog in Overvecht woonde.

Tim:

Op een regenachtige oudejaarsavond vertrok het voltallige haaievinnesoep team naar de Utrechtse wijk Overvecht om daar op passende wijze (in een treurig winkelcentrum tussen de grauwe flats) het nieuwe jaar in te luiden. Bij binnenkomst viel direct op dat het restaurant erg groot was. Gezeten vanaf ons vertrouwde plekje aan het raam, leek het personeel dat ons vanaf de andere kant van het restaurant aanschouwde erg klein. Of waren ze echt zo klein? Omdat ik mij vanavond weer op mijn geboortegrond bevond bestelde ik een klassieke haaievinnesoep en een nasi goreng speciaal. Heerlijk! Na het afrekenen kregen we een chinese kalender kado!

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

29-08-2013: Chinees Specialiteiten Restaurant Nieuwegein

Walnootgaarde 2-3, Nieuwegein

Dennis:

Bami goreng "Chinees". Nee, het is niet de titel van een gedicht over de vergankelijkheid van schimmel. Het is de naam van een ouderwetse bami compleet. Deze keer waren uw fijnproevers in een Nieuwegeinse Chinees, gevestigd pal aan een drukke weg en een pseudo winkelcentrum met een serieus gebrek aan gezelligheid. Maar de mooie serveersters en de "theekrans" gordijntjes deden ons goed. O, ja, de naam van het gerecht klopte als ping en pong: best wel mooie huizen en veel groen, maar je wilt er niet wonen. Kortom, best lekker, maar je wilt niet zien hoe het bereid is.

Tim:

Dit keer beland in weer een andere chinees in het altijd prachtige Nieuwegein, de stad waar we zijn opgegroeid. We werden bediend door twee prachtige zussen van serveersters die er van buiten uitzagen als chinezen, maar die van binnen hardcore Nieuwegeiners waren. We bestelden samen een "coupe Nieuwegein" die goed smaakte. Tijdens het eten keken we zwijgzaam naar de voorbijrijdende auto's.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

09-08-2013: Restaurant Peking

Bisschop Hamerstraat 7, Nijmegen

Dennis:

Peking leek zo Chinees Indisch als het maar kan, op twee dingen na. De aquariums waren weggemoffeld achter in het restaurant, naast de toiletten. De vissenbakken zouden niet misstaan in een aanleunflat, drie hoog, achter een boekenkast. Ten tweede was onze ober niet discreet over een ouder echtpaar, dat de toko verliet halverwege ons diner. Doodleuk sprak hij zijn bewondering uit over de vaste klant, die twee flessen witte wijn kon wegtikken zonder uiteindelijk een regendans uit te voeren op de Chinees Indische rijsttafel met zijn gele broek op de enkels. En dan chargeer ik maar een beetje.

Tim:

Toen wij hoorden over restaurant Peking in Nijmegen aarzelden we geen moment en bestegen onze fiets om er vanuit Utrecht in 4 uur tijd naartoe te fietsen. Bij het restaurant aangekomen bleek dat aan een aantal tafeltjes ook andere mensen zaten te eten. Hierdoor lieten wij ons natuurlijk niet van de wijs brengen. Geroutineerd bestelden wij onze haaienvinnensoep en observeerden aandachtig onze omgeving. Achter mij zat een dronken man met rode broek, volgens hem was het vrouwelijk personeel van restaurant Peking erg op hem gesteld. Het eten was goed en het werd nog een late avond.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

04-07-2013: Restaurant Jade Villa

Bisonspoor 1180, 3605 KW Maarssen

Dennis:

Jade Villa leek zich te schamen voor hun titel Beste Chinees restaurant van Nederland, 2011. De gordijnen lieten geen nieuwsgierige blikken toe. De bediening was niet eens sneller dan mijn logge schaduw. Het eten was niet van traditioneel vet allooi en de systeemplafonds waren bijna niet te herkennen, vanwege de goudkleurige omlijsting en zwarte tegels. Bij de ingang stond naast het onvermijdelijke aquarium een tempeltje met krantenknipsels over Jade Villa en zijn status als beste Chinees van 2011. Ik snap hun trots, maar begrijp ook hun schaamte, omdat ze gevestigd zijn in de aars van een van Nederlands lelijkste winkelcentrums.

Tim:

Dit keer ging de reis naar Maarssenbroek. Vlakbij het station, omringd door bejaardenhuis-achtige flats en overschaduwd door een betonnen overkoepeling, huist het naar eigen zeggen beste chinees restaurant van Nederland. De naam van dit bijzondere restaurant is Jade Villa. Bij Jade Villa krijg je vooral vlees. Lekker vlees, grote stukken vlees, malse stukken vlees, vette stukken vlees. Erg lekker, maar wel veel vlees. Gelukkig kregen we ook wat rijst bij het vlees, dat was maar goed, want anders was het wel erg vlezig geweest. Voor haaienvinnensoep was geen ruimte op de menukaart. Bij Jade Villa in Maarssenbroek kom je namelijk voor het vlees.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep -
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw -

30-03-2013: Restaurant Lok Fu

Vasco Da Gamalaan 9, Utrecht

Dennis:

Ditmaal kozen we voor gerecht T3 en T4 (waarschijnlijk stond de T voor Ti pan) en uiteraard een heerlijk bakkie haaienvinnensoep met kip! De stijlbreuk werd niet alleen in de soep toegepast, maar ook in de inrichting. Wat ons namelijk flink in de war bracht, was het ontbreken van een aquarium. Gelukkig werd alles opgediend met de snelheid van een eerlijke blitzkrieg en bevond Lok Fu zich in een foeilelijk winkelcentrum met een advocatenkantoor als buurman. Tezamen met het gegeven dat er aan een muur een houtsnede hing met een stel paardenkoppen, maakte het toch weer een feestje.

Tim:

Chinees-Indisch Restaurant Lok Fu is gelegen in de Utrechtse wijk kanaleneiland. Het maakt deel uit van een armetierig winkelcentrum dat omringd is door grauwe flats waar op elk balkon een tv-schotel is bevestigd. Bij binnenkomst is een vrouw druk doende het restaurant te stofzuigen. Wij zijn de enige gasten. Gehaast wordt de stofzuiger opgeruimd en even later nemen we plaats aan een tafel aan het raam. Buiten in de regen loopt een groep mannen in trainingspak. Elk van hen draagt een doos met daarin een Samsung flatscreen tv. Bij navraag blijkt het restaurant al enkele decennia te bestaan. Leuk hoor. Lekker eten ook.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

23-03-2013: Restaurant Hong Fa

President Kennedyplein 4, Beverwijk

Dennis:

In een tochtige spelonk van het President Kennedy Plein in Beverwijk is het goed vertoeven, mits je ondergedoken bent in het Chinese restaurant Hong Fa. Gerecht M7 en het bleke gezicht van een serveerster die normaal achter de afhaalbalie staat, omdat ze alleen van boven een uniform droeg, maakte het verblijf aangenaam. Echter, wat Hong Fa legendarisch maakt, zijn de groenten in de Haaienvinnensoep. Want dat is net zo uniek als de lelijkheid van het aangrenzende presidentiele plein. Wat opviel aan de inrichting, was het kralengordijn voor het raam, dat het uitzicht naar buiten belemmerde, als een lendendoek. Godzijdank.

Tim:

Temidden van een post nucleair ogende omgeving in het centrum van Beverwijk houdt Chinees Indisch restaurant "Hong Fa" dapper stand. Buiten blaast een koude wind uit Nova Zembla je onguur om de oren terwijl wij binnen veilig onze haaienvinnensoep bestellen. Aan het raam zit een wat ouder koppel zwijgend naar buiten te kijken. Bij binnenkomst ruikt het een beetje muf in "Hong Fa" maar als je er een tijdje zit merk je dat niet meer. Tevreden eten wij van onze goed smakende maaltijd. Ondertussen worden we bediend door een prachtige Chinese vrouw die zich voor de gelegenheid heeft gehuld in een soort uniform uit het Mao tijdperk.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

23-09-2012: Restaurant Dong Hui

Schoolstraat 15, Vleuten

Dennis:

In Vleuten is de Chinees beschaamd om tradities in ere te houden wat betreft de decoratie. De stoelkussens, tafelkleedjes en de vissen in het aquarium leken allemaal uit een uitverkoop van de Bijenkorf te komen, vlak na Pasen. Het begon zo goed toen we aan kwamen. Het restaurant bevindt zich in een schattig gerestaureerde oude woning. De ingang werd bewaakt door twee vriendelijke Chinese draken en ook de geuren waren uitnodigend. Onze neuzen lieten ons niet in de steek. De tipans waren overheerlijk. Kortom, de paashaas komt hier vaak eten en dat hoeft niet per se slecht te zijn

Tim:

In de regen gaan we dit keer op weg naar vleuten, alwaar we in het petite centre ville al snel op een chineesje stuiten. Binnengekomen zien we in een oogopslag dat bijna alle vaste ingredienten voor een vertrouwd chineserette-gevoel ook hier weer aanwezig zijn. Wat opvalt is dat het lijkt alsof het restaurant eerst een terras was en dat over dat terras later een dak is gebouwd zonder verder iets aan het interieur te veranderen. Dat komt waarschijnlijk omdat we zitten op een soort tuinstoelen. De ober is onberispelijk gekleed in pinguin pak. Hij komt wat morsig over, maar is wel aardig. Woont waarschijnlijk op een flat in Overvecht.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

25-08-2012: Restaurant Kings garden

Stadsbrink 1M, Wageningen

Dennis:

King's Garden in Wageningen heeft een zwart systeemplafond (camouflage?), een moderne inrichting, vrouwelijke obers die met elkaar nog meer plezier hadden dan met hun klanten en geen haaienvinnensoep op het menu. Welkom bij een Chinees restaurant van de 21e eeuw (zucht). O, ja, tipan gerechten worden gepresenteerd als Mongoolse lekkernijen. Dat verkoopt beter, aldus een eerlijke ober. Het eten was prima. We zaten dichtbij een aquarium en we werden ook bediend door een oudere man die amper Nederlands sprak en er wat verloren bij liep tussen al die nieuwe malle fratsen. Gelukkig, dankzij hem voelden wij ons toch thuis.

Tim:

Vandaag zijn we bij toeval terecht gekomen in wageningen. Op een winderige en regenachtige hoek van een lelijk flatgebouw stuitten we op een chinees restaurant. In het voorbijgaan zwaaide een serveerster ons al vriendelijk gedag. "In dit restaurant is gekozen voor de chinees-mongoolse benadering" vertrouwde zij ons toe toen we eenmaal aan tafel waren aangeschoven. "het is een keer voorgekomen dat we hier een groep mongoliers te eten kregen via de universtiteit van Wageningen. Zij vonden het eten niet echt mongools, maar wel lekker." Helaas geen haaivevinnebehangsoep, maar wel een halve kilo vlees per persoon naar binnen gewerkt. Best lekker.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep -
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

28-04-2012: Restaurant Happy Garden

Oude Sluis 4, Nieuwegein

Dennis:

Er is niets mis met Happy Garden in het altijd gezellige Vreeswijk, gelegen aan de Lek. Alle verplichte rekwisieten zijn aanwezig. Helaas praten de aardige mensen van Happy Garden foutloos Nederlands en krijg je tijdens het eten het idee dat je rustig aan mag doen, zonder dat de restjes pekingeend en de nog voor een kwart gevude bierglazen al van tafel worden gerukt. Maar gelukkig is de Chinese muzak nog lelijker dan de inhoud van het rode boekje van Mao, waardoor ik toch met recht kan zeggen dat deze tuin mij gelukkig maakt. O, ja, het eten was prima.

Tim:

In het rustieke dorpje Vreeswijk, gelegen pal aan de lek, huist al jaren het chinees-indisch restaurant Palace Garden. Hier haalde ik vroeger chniees met mijn vader. Nasi goreng en sat� uit plastic bakjes gecombineerd met lange planken kroepoek. Hmmm. Tot mijn verbazing is het vol hier. Misschien is het toch niet zo slecht gesteld met de chinese restaurants in Nederland. Het eten smaakt ook prima, de beste haavinnesoep tot nu toe. De foto lukt goed. Twee morsige types in een donker hol. Buiten op de hangbrug over de gracht laten twee mensen zich fotograferen. Het zal vast een pittoresk hollands plaatje opleveren.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

14-04-2012: Restaurant Tai Soen

Godebaldkwartier 275, Utrecht

Dennis:

Tai Soen is gelegen in de spelonken van het �gezellige� winkelhart van Nederland, Hoog Catharijne. De haaievinnesoep deed zijn snotterige eer aan en de stukjes vlees waren van bovengemiddelde proporties. De mixed sat� was droog gebakken en niet verstierd door vettige sausen en groenten die bij een Chinees vaak net zo vet zijn als de babi pangang. Echter, zowel het eten als de inrichting voldeden te veel aan de verwachtingen waardoor Tai Soen niet tot de spannendste en leukste Chinese etablissementen behoort die ik bezocht heb. Ze maken wel scherpe foto�s bij Tai Soen. Dat dan weer wel.

Tim:

Dit is niet mijn eerste bezoek aan Tai Soen. Ik had er al eens dim sum gegeten. Ontzettend lekker was dat. Bij binnenkomst is het druk, we worden in een lichte ruimte aan een tafeltje bij het raam geplaatst. Jeetje wat veel licht. Dit wordt een ander soort foto dan anders denk ik verschrikt. Straks kunnen de mensen nog zien wie we zijn! De haaivevinnesoep is een beetje papperig, maar de rest van het eten is erg lekker. Toch is dit niet old school genoeg. Het lijkt wel een normaal restaurant. Ik wil een duister hol gevuld met chinese muzak waar wij als enige gasten onze nasi bedekken met zoete sat� saus. Nou ja, op zich een aanrader, misschien was ik gewoon niet zo in de mood.

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

01-04-2012: Restaurant Man Far

Amsterdamsestraatweg 238-240, Utrecht

Dennis:

Man Far heeft als specialiteit Tipan gerechten. Het etablissement was dan ook chronisch in nevelen gehuld en er werd flink gekucht vanwege de scherpe moleculen die er rond dwarrelden. Wij hadden een klassiek slechte Indische rijsttafel besteld. De drappige sauzen hielden het vlees goed voor ons verstopt. Alhoewel er genoeg Chinese atributen ter decoratie aanwezig waren, werden ze geneutraliseerd door de oerlelijke stoelen en ingelijste foto's van poezen. Al met al was er meer mist dan lekkere geuren. Behoort u tot de categorie 'als-het-maar-lekker-veel-is-en-vet-voor weinig' dan bent u bij Man Far aan het juiste adres.

Tim:

Bij binnenkomst in Man Far slaat het op je longen. Een volle eetzaal kucht er gezellig op los als wij gaan zitten aan onze tafel. Terwijl we het menu doorkijken worden we gadegeslagen door een eenzame goudvis pal naast onze tafel.

We bestellen een indische rijsttafel. Het vlees heeft weinig smaak, maar is bedekt met dikke lagen saus. De ober bedient ons echter alsof hij in een 5 sterren restaurant werkt.

Ik eet maar geniet niet echt. Aan de tafel tegenover me zie ik een jong meisje verveeld gapen. Terwijl ik eet krabt ze uitgebreid aan haar borst. Arme goudvis..

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw

14-03-2012: Restaurant Super House

Admiraal Helfrichlaan 56, Utrecht

Dennis:

Super house doet zijn naam milde eer aan. De haaievinnensoep was snotterig maar niet slijmerig, de rijsttafel was goed gevuld en niet te vet. Toen wij de ober vertelden dat we Super house net ontdekt hadden (valt niet op tussen al dat beton in ontwikkeling en kleurloze nieuwbouw), deelde hij een geheimpje met ons: 'de volgende keer moeten we om de Chinese kaart vragen. Dat krijg je nergens anders in Utrecht.' We vonden het al een goed teken dat de drie tafels die bezet waren, toen we binnen kwamen, werden bevolkt door Chinezen.

Tim:

Zo mag ik mijn chinees restaurant graag zien: verstopt tussen grauwe flats in een buitenwijk van de stad. Je kunt er op zondagavond Nasi goreng speciaal afhalen. Met een zak vol plastic bakjes en een lang end kroepoek keer je huiswaarts. Een roofdier met zijn prooi in de moderne tijd.

Bij binnenkomst is het toch net wat anders. Veel chinezen, een goed teken. Het eten is heerlijk, hier gaan we vaker heen! De ober vertelt ons nog dat het restaurant hier al 30 jaar zit. Anderhalf jaar geleden is het van eigenaar verwisseld. Het proberen waard!

Kort samengevat:

Systeemplafond
Chinese liftmuziek
R = L ? -
Chinese clichee rekwisieten
Haaievinnesoep
Aquarium
Bediening sneller dan onze schaduw -